職位描述
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崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控,負(fù)責(zé)每餐東北菜制作1-2個出品。
2. 根據(jù)食材、口感和客人的要求,調(diào)整菜品的配方。
3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧,能獨(dú)立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量,嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控,負(fù)責(zé)每餐東北菜制作1-2個出品。
2. 根據(jù)食材、口感和客人的要求,調(diào)整菜品的配方。
3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧,能獨(dú)立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量,嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
5.服從廚師長各項(xiàng)臨時調(diào)配等工作。
任職要求:
1. 具備三年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)。
2. 擅長東北菜,對菜品有獨(dú)到見解。
工作地點(diǎn)
地址:武威涼州區(qū)中國移動通信集團(tuán)(廣東有限公司培訓(xùn)中心)


職位發(fā)布者
020-..HR
廣州保利商業(yè)物業(yè)發(fā)展有限公司

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物業(yè)管理/商業(yè)中心
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1000人以上
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國有企業(yè)
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