工作職責:
1、接受部門主管分配的服務工作，向客人提供優質服務；了解和執行餐廳的規章制度；能迅速有效地處理各類突發事件；發揚互助互愛精神，員工之間加強團結，溝通諒解，共同做好服務接待工作。
2、文明禮貌，熱情待客；做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務，耐心解答就餐者提出的問題；保持個人身體健康和清潔衛生； 主動征詢客人對菜品和服務質量的意見和建議；了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人隨身物品。
3、做好開餐前的準備工作，檢查餐廳設備、餐具是否完好無損，按照規范要求配備用具，布置臺型、美化環境；保證各種用品、調料的清潔和充足；負責及時補充餐廳內的各種餐具，以備急用；熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧；接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據客人的口味，幫助客人選擇；隨時注意查看菜肴和酒水質量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。
4、愛護餐廳設施設備，并對其實施保養、清潔；保持餐廳的衛生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好；做好安全保衛，節電節水工作。檢查門窗，水、電、氣開關，空調開關，音響情況。
5、餐具、酒水出入庫管理。
任職資格:
1、有大酒店相關工作經驗3年以上；
2、35歲以下，身高160以上，五官端正，***；
3、普通話標準，能吃苦耐勞，責任心、團隊意識強。