崗位職責 1、帶領店員完成店鋪營業(yè)指標，收銀，記錄，盤點，賬目核對等工作； 2、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析，編制報表并按時提交給相關人員； 3、按規(guī)定完成各項銷售統(tǒng)計工作； 4、按公司要求維護店鋪及貨品陳列、培訓管理店員； 5、充分調(diào)動員工的銷售熱情并帶頭營造良好的工作氛圍； 6、確保商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業(yè)工作； 7、安排衛(wèi)生清潔工作； 8、做好每日的日清日結工作； 9、建立和培養(yǎng)團隊，管理店員及任務分配； 10、完成上級領導交辦的其他任務。 任職資格 1、高中及以上學歷，普通話流利； 2、有1年以上餐飲店長經(jīng)驗，有餐飲相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、性格活潑開朗、表達能力強，善于溝通，具有較強的溝通能力及交際技巧；